Žádost o certifikaci vína názvem moštové odrůdy nebo ročníkem sklizně

Hlavní informace

Pokud jako výrobce vína chcete při uvádění vašeho vína na trh označit víno názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem sklizně, musí být vaše víno certifikováno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (dále jen "SZPI"). Certifikace názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem moštové sklizně se provádí v případě, kdy není možné (nejsou splněny podmínky a požadavky) použít chráněné označení původu nebo chráněné zeměpisné označení.

V rámci certifikace se provádí kontrola celkové sledovatelnosti produktu či surovin pro výrobu výsledného produktu a kontrola výrobních postupů (povolených enologických postupů), dále je možné provést laboratorní rozbory nebo organoleptické zkoušky.

Týká se vás to pokud

Jste výrobce, který vyrábí vína bez chráněného označení původu nebo chráněného zeměpisného označení z hroznů (převážně z jiného členského státu), a máte při uvádění tohoto vína na trh zájem jej označit názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem sklizně.

Kdy službu řešit

Kdykoliv.

Vyřízení služby

Co potřebujete pokud službu řešíte

Žádost o certifikaci vína názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem sklizně psanou volnou formou.

Kde a jak službu řešit

Žádost o certifikaci vína názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem sklizně se podává místně příslušnému inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce prostřednictvím:

• osobně, nebo
• poštou.

Samotná kontrola v průběhu certifikace se provádí v provozovně žadatele (kontrola sledovatelnosti, případně odběr vzorku).

Výsledek certifikace je žadateli:

• odeslán do datové schránky,
• předán na místě, nebo
• odeslán poštou.

Kolik budete platit

Náklady za certifikace se hradí po provedených úkonech na bankovní účet SZPI.

Sazba na inspektora činí 500 Kč za každou započatou hodinu výkonu.

Doplňující informace

Jaký má služba benefit

Na základě provedené certifikace s kladným výsledkem je možné uvádět na trh víno bez chráněného označení původu nebo chráněného zeměpisného označení s názvem moštové odrůdy a/nebo ročníkem sklizně.

Možnosti odvolání

V případě protokolu o kontrole lze využít opravného prostředku, tzn. je možné podat námitky proti zjištěním uvedeným v protokolu o kontrole.