Hlavní informace
Státní veterinární správa vykonává kontrolu dodržování povinností provozovatelů potravinářských podniků :
- pro výrobu, skladování, přepravu, dovoz a vývoz potravin živočišného původu a pro balení, krájení nebo jiný způsob dělení potravin živočišného původu, které probíhá v zařízeních schválených pro tyto činnosti , pokud tato kontrola není prováděna jiným dozorovým orgánem;
- pro uvádění potravin živočišného původu na trh v tržnicích a na tržištích, pro uvádění potravin živočišného původu na trh v prodejních úsecích a prodejnách jiných než samoobslužných, kde dochází k úpravě masa, mléka, ryb, drůbeže nebo vajec, pro uvádění zvěřiny na trh a při příchodu potravin živočišného původu z členských států Evropské unie v prodejnách potravin, pokud jsou místy určení a pokud tato kontrola není prováděna jiným dozorovým orgánem;
- pro provádění klasifikace těl jatečných zvířat a
- pro uvádění nezpracovaných těl nebo částí těl živočichů, mléka, mleziva, vajec nebo včelích produktů na trh při provozování stravovacích služeb, pokud tato kontrola není prováděna jiným dozorovým orgánem.
Týká se vás to pokud
Jste provozovatelem potravinářského podniku, který uvádí na trh živočišné produkty.
Kdy službu řešit
Pokud jste provozovatelem potravinářského podniku, který uvádí na trh živočišné produkty.
Vyřízení služby - osobně
Co potřebujete pokud službu řešíte
None
Kde a jak službu řešit
None
Kolik budete platit
None
Doplňující informace
Jaký má služba benefit
Benefitem pro společnost je, aby na trh byly uváděny potraviny a pokrmy, které jsou bezpečné a v souladu s právními předpisy.
Možnosti odvolání
None
Legislativa
Sankce
None
Časté dotazy
None