Osvědčení prokazující znalost hub

Hlavní informace

Krajské hygienické stanice vydávají osvědčení prokazující znalost hub na základě úspěšného složení zkoušky ze znalosti hub. Za vydání osvědčení platí žadatel správní poplatek.

Zkouška je určená pro zájemce, kteří chtějí prodávat houby z vlastního sběru konečnému spotřebiteli, nebo k dalšímu zpracování pro potravinářské účely, eventuálně do zařízení stravovacích služeb. Dále je zkouška určena pro odpovědné zástupce právnické osoby, která je jejich výrobcem, prodejcem, nebo dovozcem.

Více informací naleznete na webových stránkách příslušné hygienické stanice.

Týká se vás to pokud

Chcete uvádět na trh houby.

Kdy službu řešit

Před uváděním hub na trh. Organizaci zkoušek si spravuje každá krajská hygienická stanice samostatně. Více informací získáte na příslušných webových stránkách dle místa trvalého pobytu žadatele. 

Vyřízení služby

Co potřebujete pokud službu řešíte

Žádost o osvědčení prokazující znalost hub. Organizaci zkoušek si spravuje každá krajská hygienická stanice samostatně. Více informací získáte na příslušných webových stránkách dle místa trvalého pobytu žadatele.  

Kde a jak službu řešit

Předat na podatelně nebo poslat na adresu Ministerstva zdravotnictví:

Ministerstvo zdravotnictví

nebo na adresu příslušné hygienické stanice:

Krajské hygienické stanice – Ministerstvo zdravotnictví (mzcr.cz).

Kolik budete platit

None

Doplňující informace

Jaký má služba benefit

Možnost uvádět na trh houby.

Možnosti odvolání

None

Legislativa

Sankce

None

Časté dotazy

None