Hlavní informace
Krajské hygienické stanice vydávají osvědčení prokazující znalost hub na základě úspěšného složení zkoušky ze znalosti hub. Za vydání osvědčení platí žadatel správní poplatek.
Zkouška je určená pro zájemce, kteří chtějí prodávat houby z vlastního sběru konečnému spotřebiteli, nebo k dalšímu zpracování pro potravinářské účely, eventuálně do zařízení stravovacích služeb. Dále je zkouška určena pro odpovědné zástupce právnické osoby, která je jejich výrobcem, prodejcem, nebo dovozcem.
Více informací naleznete na webových stránkách příslušné hygienické stanice.
Týká se vás to pokud
Chcete uvádět na trh houby.
Kdy službu řešit
Před uváděním hub na trh. Organizaci zkoušek si spravuje každá krajská hygienická stanice samostatně. Více informací získáte na příslušných webových stránkách dle místa trvalého pobytu žadatele.
Vyřízení služby
Co potřebujete pokud službu řešíte
Žádost o osvědčení prokazující znalost hub. Organizaci zkoušek si spravuje každá krajská hygienická stanice samostatně. Více informací získáte na příslušných webových stránkách dle místa trvalého pobytu žadatele.
Kde a jak službu řešit
Předat na podatelně nebo poslat na adresu Ministerstva zdravotnictví:
Ministerstvo zdravotnictví
nebo na adresu příslušné hygienické stanice:
Krajské hygienické stanice – Ministerstvo zdravotnictví (mzcr.cz).
Kolik budete platit
None
Doplňující informace
Jaký má služba benefit
Možnost uvádět na trh houby.
Možnosti odvolání
None
Legislativa
Sankce
None
Časté dotazy
None